“2020特殊的春节，已近20天没出门了，家里粮食也不多了，各种拼凑做个菜吧。口味很赞，闺女自己就吃了半盘。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
虾球拌芹菜的做法步骤
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1花生，核桃捣成碎。胡萝卜切丝，葱切碎，大虾去皮和头壳。 -
2芹菜放入烧开的水中煮3分钟，水中需要加点盐和油，这样做出来的芹菜颜色翠绿，口感脆。
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3捞出后一定放在冰水中浸泡下，口感更脆，颜色绿。
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4虾切段，放锅中炒熟。
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5所有食材混合，搅拌均匀。
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6盛盘开吃。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
家常菜