网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧冬瓜
释义
“看起来有点像红烧肉的红烧冬瓜”
食材明细
主料
冬瓜
适量
瘦肉
适量
辅料
辣椒
适量
大蒜
适量
葱
适量
配料
酱油
适量
味精
适量
盐
适量
糖
适量
微辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
红烧冬瓜的做法步骤
1
准备冬瓜和瘦肉一块,大蒜和葱适量
2
冬瓜切块背部切十字花刀方便入味煮好型也好看
3
肉剁成肉末,葱蒜切细备用
4
炒锅放油加热放葱和蒜煸炒香
5
再下肉末煸炒
6
再放入冬瓜
7
加黄酒适量,我们老家的黄酒都是自家蒸糯米酿的,红中带点绿,坐月子每家都要做这个给产妇煮东西,家里炒菜也喜欢加点黄酒特别香
8
煮八成熟加味精.盐和酱油加一点点白糖提味
9
加了配料后裹上色的冬瓜
10
喜欢吃辣和蒜的出锅时候可以加点辣椒和蒜末,我家那位喜欢吃蒜和辣,所以出锅时候加了蒜,蒜香很重,辣椒是我自己泡的小米辣,新鲜辣椒放醋里加盐和蒜,辣椒保存时间长煮东西放点也方便
11
出锅喽,这道菜是跟老爸学的,他煮起来的时候常说这个有点像红烧肉,煮这个菜就想起远在老家的老爹,希望爸妈身体健康!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 农家菜 午餐
随便看
猪肉包子
烧烤味花卷(一次发酵)
“快手小炒”茼蒿炒肥猪卷
排骨挂面
胡辣汤
清炒白菜
红薯白米粥
肉夹馍不用发面版
虾头粥
烧肉扣碗
韩式海鲜炒年糕
烤羊排肉
萝卜丝虾仁粥
清汤羊肉
核桃蔓越莓软欧包
燕窝炖橙
蒜香干子
鱼籽菌菇汤
肉末鸡蛋蒸豆腐
炒绿豆浑浆凉粉
蚝油鸡蛋
干焖辣鱼块
荷兰黄瓜炒鸡蛋
干锅肥肠虾
蒜蓉蒸鲍鱼
darkening
darken your door
dark-eyed
dark glasses
dark green
dark-green
dark hair
dark-haired
dark horse
darkie
darkling
darkly
dark magic
dark matter
dark meat
看酿酒(隋末唐初·王绩)
看采莲(唐·白居易)
看采菱(唐·白居易)
看野庵遗草有感(明·林时嘉)
看金陵图(唐·齐己)
看镜二首(宋·陆游)
看镜(元·周权)
看镜(宋·程俱)
看镜(宋·艾性夫)
看镜(宋·陆游)
看雁(宋·张镃)
看雨(宋·苏泂)
看雨(当代·程滨)
看雨(明·刘崧)
看雪(唐·许浑)
一本书读懂男人心
清世宗雍正权智/智取天下
最美的乐府诗
最笨的做事方法
汉武帝刘彻权智/智取天下
佛家智慧一点通
妈妈如何帮助男孩成长为男人
现代实用礼仪全集
品菜根谭学管理
元太祖铁木真权智/智取天下
中国式人际关系
大唐王朝惹了谁
淡定(影响一生的心态)
职场升迁术
职场加薪术
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/8 11:07:27