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诗文 香肠菜蛋卷
释义
香肠菜蛋卷的做法
“简单美味的蛋卷,男女老少皆宜。做法也是很简单的,作为上班族快手早餐,小孩子下午加餐都不错哦。”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 2个
  • 面粉 30克
  • 油菜 50克
  • 香肠 2根
  • 水大半碗 适量
辅料
  • 少许
  • 适量
  • 味极鲜 适量
  • 芝麻 适量
  • 咸鲜 口味
  • 其他 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香肠菜蛋卷的做法步骤

  • 香肠菜蛋卷的做法步骤:1
    1
    备好材料。
  • 香肠菜蛋卷的做法步骤:2
    2
    油菜,葱,一个鸡蛋放料理机打碎。
  • 香肠菜蛋卷的做法步骤:3
    3
    水加面粉拌成稀糊,一定要稀稀的哦。
  • 香肠菜蛋卷的做法步骤:4
    4
    打好的菜和面糊搅拌均匀,放入调味料搅匀。
  • 香肠菜蛋卷的做法步骤:5
    5
    平底锅摸少许油,倒入面糊,迅速摊平,中火烙。底面烙好反过来继续烙。
  • 香肠菜蛋卷的做法步骤:6
    6
    打入另一个鸡蛋,涂匀正好饼,待完全定型前撒上芝麻。
  • 香肠菜蛋卷的做法步骤:7
    7
    烙熟,放入香肠卷起来。
  • 香肠菜蛋卷的做法步骤:8
    8
    切段即可开吃啦。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐  
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更新时间:2024/12/22 15:49:13