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诗文 开口笑-----土豆球
释义
开口笑-----土豆球的做法
“用料:
面粉250,糯米粉250,土豆泥,白糖,植物油。
方法:
1、面粉和糯米粉各一半,共500克揉成面团,醒发。
2、土豆泥加入白糖揉匀待用。
3、将醒好的面团揉至两面光滑,切成想要的量。
3、用手心压成面皮,
4、包进土豆泥,做成圆球。
5、放进烧好油的锅里油炸,
6、中火慢炸,
7、炸熟,炸至笑开即成。

小提示:
途中小心被热油烫着,因炸笑开时会爆油哦!”

食材明细

主料
  • 面粉 250克
  • 糯米粉 250克
辅料
  • 土豆泥 适量
  • 白糖 适量
配料
  • 植物油 适量
  • 甜味 口味
  • 炸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

土豆球的做法步骤

  • 开口笑-----土豆球的做法步骤:1
    1
    面粉和糯米粉各一半,共500克揉成面团,醒发。
  • 开口笑-----土豆球的做法步骤:2
    2
    土豆泥加入白糖揉匀待用。
  • 开口笑-----土豆球的做法步骤:3
    3
    将醒好的面团揉至两面光滑,切成想要的量。
  • 开口笑-----土豆球的做法步骤:4
    4
    用手心压成面皮,
  • 开口笑-----土豆球的做法步骤:5
    5
    包进土豆泥,做成圆球。
  • 开口笑-----土豆球的做法步骤:6
    6
    包进土豆泥,做成圆球。
  • 开口笑-----土豆球的做法步骤:7
    7
    放进烧好油的锅里油炸,
  • 开口笑-----土豆球的做法步骤:8
    8
    中火慢炸,
  • 开口笑-----土豆球的做法步骤:9
    9
    炸熟,炸至笑开即成。
  • 开口笑-----土豆球的做法步骤:10
    10
    开口笑,笑开口即成。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
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更新时间:2025/3/10 21:29:30