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诗文 腐竹炒鸡肉
释义
腐竹炒鸡肉的做法

食材明细

主料
  • 腐竹 半斤
  • 熟鸡脯肉 半斤
  • 西芹 三根
  • 红辣椒 一个
  • 米椒 两个
  • 一根
  • 适量
辅料
  • 生抽 适量
  • 少量
  • 十三香 少量
  • 鸡精 少量
  • 胡麻油 适量
  • 味精 少量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

腐竹炒鸡肉的做法步骤

  • 腐竹炒鸡肉的做法步骤:1
    1
    米椒切段,葱,姜切碎,西芹切条,红辣椒也切条!
  • 腐竹炒鸡肉的做法步骤:2
    2
    腐竹泡发(我头前晚上用冷水泡的)撕成粗条,鸡脯肉也撕成粗条!!!
  • 腐竹炒鸡肉的做法步骤:3
    3
    锅里面倒油烧热,放入葱姜煸出香味!!!
  • 腐竹炒鸡肉的做法步骤:4
    4
    煸出香味后,加入西芹条炒一分钟
  • 腐竹炒鸡肉的做法步骤:5
    5
    加入腐竹,鸡脯肉条,翻炒几下
  • 腐竹炒鸡肉的做法步骤:6
    6
    加生抽,盐,十三香,味精,鸡精,红辣椒和米椒段
  • 腐竹炒鸡肉的做法步骤:7
    7
    调料放好后,加一点点的开水,翻炒几下出锅!
  • 腐竹炒鸡肉的做法步骤:8
    8
    最后的成品图啦??
  • 腐竹炒鸡肉的做法步骤:9
    9
    腐竹挺劲道滴,挺不错??
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐   学生  
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更新时间:2025/3/15 12:53:52