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诗文
简易凉拌面
释义
食材明细
主料
湿面
适量
辅料
香菜
适量
黄瓜
适量
花生米
适量
蛋丝
适量
配料
蒜泥
适量
拌面酱
适量
辣油
适量
黄酒
适量
椒盐
适量
芝麻油
适量
醋
适量
其他 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
简易凉拌面的做法步骤
1
1.将湿面放在高压锅蒸6.7分钟,拿出放凉水中打散2.将蒜泥,醋,黄酒放一起,浇上热油,待用
2
将湿面放在高压锅蒸6.7分钟,拿出放凉水中打散,晾干待用
3
将准备好的蛋丝,香菜,黄瓜倒入炒锅中,把蒜泥浇上去,放入拌面酱,椒盐,芝麻油,(辣油按自己喜好)拌匀即好,加上点花生米点缀下
4
将蒜泥,醋,黄酒放一起,浇上热油,待用
5
将准备好的蛋丝,香菜,黄瓜倒入炒锅中,把蒜泥浇上去,放入拌面酱,椒盐,芝麻油,(辣油按自己喜好)拌匀即好,加上点花生米点缀下
使用的厨具:高压锅、炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/5/9 14:25:39