食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
京酱肉丝的做法步骤
-
1猪里脊肉用蛋清，淀粉，料酒腌制好备用 -
2甜面酱，白糖，老抽，少许鸡精调汁备用 -
3将调好的酱汁和豆腐皮开锅后蒸5分钟备用 -
4锅热后加食用油 -
5将调好的里脊肉下油锅翻炒 -
6将里脊肉炒至6成熟左右 -
7加入蒸好的酱汁继续翻炒 -
8不停地翻炒加了酱汁的肉丝，让酱汁将肉丝包裹完全，收汁即可。 -
9将炒好的肉丝装盘，大葱切成细丝，豆腐皮放盘边即可。 -
10用豆腐皮包起葱丝，京酱肉丝，可以开吃了哦！！！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
老人
朋友聚餐
北京菜
午餐
- 全麦巧克力碎麦芬
- 椰奶红豆糕
- 锅烧牛肉
- 一口酥
- 三鲜豆皮饭
- 什锦蔬菜天妇罗
- 全麦香椿鸡蛋卷
- 酸辣浓香美味拍黄瓜
- 辣包心菜
- 花纹布朗尼
- Pasta
- 煎苹果香菇小牛排
- 茄汁烧鲳鱼
- 爆炒花甲螺
- 尖椒炒鸡肫
- 黄豆排骨焖苦瓜
- 花肉韭菜炒豆皮
- 【简易版】麻辣烫
- 可爱的面包花
- 姜汁撞奶
- 朝鲜冷面
- 在家自制凉粉+韭菜炒凉粉
- 新疆过油肉拌面
- 橙汁提子卷
- 凉拌双皮
- levels of degrees
- levels of exhaustion 5e
- level up
- leveraged buyout
- l follow you
- l have a friend
- l have five
- liabilities definition accounting
- liability insurance
- liaoning province
- liars poker
- liberal arts
- liberal idea
- liberal studies
- liberation day
- 题汤景山耕乐亭（元·陈镒）
- 题汤松年画卷（宋末元初·仇远）
- 题汤正仲墨梅（宋·陈耆卿）
- 题汤汝鸣所藏葵丘（明·徐庸）
- 题汤泉二首（宋·秦观）
- 题汤泉壁示诸子有欲闲之意（宋·王安石）
- 题汤泉壁（宋·释可遵）
- 题汤泉院壁（宋·鲁宗道）
- 题汤海秋仪部浮丘阁诗集（清·潘德舆）
- 题汤海秋仪部诗卷（清·李星沅）
- 题汤涨秋礼部浮丘阁诗草（清·郑开禧）
- 题汤致远运使所藏隆师四图 欠伸（宋·范成大）
- 题汤节都指挥兰雪斋（明·杨士奇）
- 题汤衣谷明府裕皖城旧游图二首（清末民国初·金武祥）
- 题汤郎中玉峡（宋·方岳）
- 成本会计理论与实务(现代会计学精品系列教材)
- 运筹与优化(全国高等学校管理科学与工程类专业规划教材)
- 企业文化案例教程(21世纪经济学类管理学类专业主干课程系列教材)
- 投资理财概论(现代经济与管理类规划教材)
- 财务会计习题与案例(应用型21世纪管理学教材)
- 国际贸易单证实务(附光盘第3版21世纪国际经济与贸易学专业新编教程)
- 创业财务(第5版)
- 财务报表分析(21世纪财经类规划教材)
- 市场营销基础与实务(高职高专市场营销专业全国商科教育十二五规划教材)
- 金融市场学(第2版21世纪经济管理类精品教材)
- 证券市场分析(二十一世纪普通高等院校实用规划教材)/经济管理系列
- 市场营销学通理(山东省省级市场营销特色专业教材)
- 现代文艺人才/现代传播学丛书
- 色彩设计基础与应用(工业设计基础理论通用教材普通高等教育十二五规划教材)
- 电影电视配音艺术(附光盘)