食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
葱烧豆腐的做法步骤
-
1原料:北豆腐、大葱调料：、料酒、老抽、蚝油、香油、 -
2豆腐切成2.5厘米左右大的块，放入烧热的炒锅中煎制。 -
3煎至金黄盛出备用。 -
4大葱切小段。 -
5用蚝油1大勺，生抽1勺、白糖少许、食盐少许、淀粉、水调一碗芡汁。 -
6炒锅放底油，放入葱段爆香。 -
7爆香葱段，放入煎好的豆腐翻炒。 -
8烹入少许料酒，去除豆腥味。 -
9倒入提前调好的芡汁。 -
10大火快炒，至芡汁都裹在豆腐上即可。 -
11葱香浓郁，豆腐外焦香，里软嫩。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
春季食谱
宴客菜
农家菜
午餐
- 清蒸武昌鱼
- 葡式蛋挞
- 抹茶酥
- 蜜汁芝麻鸡
- 酸奶泡芙
- 我是90后，我也爱做菜------牛腩
- 辣椒酿
- 2017的处女作奶油蛋卷
- 另类紫薯饼干~紫薯饼干变巧克力色
- 蛋包饭
- 老式面包
- 素烧双菇
- 豆乳盒子蛋糕
- 苏格兰蛋-九阳知食
- 自制酱牛肉
- 葱爆章鱼
- 鲜美肉末笋丁粥
- 手工红糖姜枣膏
- 葱花鸡蛋饼
- 〈两年陈酿乌椹酒15o〉
- 香脆核桃鸡脯
- 番茄胡萝卜炖牛腩
- 鱼头炖豆腐
- 炒鱼
- 微波炉鸡蛋糕
- 什么忙什么急的成语
- 什么忙什么暴的成语
- 什么忙什么碌的成语
- 什么忝什么德的成语
- 什么忝什么职的成语
- 什么忠什么二的成语
- 什么忠什么信的成语
- 什么忠什么力的成语
- 什么忠什么国的成语
- 什么忠什么孝的成语
- 什么忠什么智的成语
- 什么忠什么节的成语
- 什么忠什么贤的成语
- 什么忠什么过的成语
- 什么忧什么乐的成语
- 和邵同年戏赠贾收秀才三首（宋·苏轼）
- 和邵太守东台落成之什（明·张吉）
- 和邵学士留题府署东堂有不及花时之叹次韵（宋·韩维）
- 和邵宝《题泰伯新祠》（明·莫止）
- 和邵宝游竹山诗韵（明·秦金）
- 和邵宝游竹山诗韵（明·莫止）
- 和邵宝游竹山诗韵（明·莫止）
- 和邵尧夫安乐窝中职事吟（宋·司马光）
- 和邵尧夫年老逢春（宋·司马光）
- 和邵尧夫打乖吟二首（宋·程颢）
- 和邵尧夫秋霁登石阁（宋·司马光）
- 和邵尧夫见寄（宋·吕诲）
- 和邵尧夫韵示儿侄（宋·王洋）
- 和邵山人过字韵二首（明·沈梦麟）
- 和邵康节苍苍吟（宋·徐侨）
- 我即我脑
- 南山有我一亩田
- 诗人孩子和狗/白鲸国际大奖作家书系
- 思维导图学Scratch3少儿趣味编程(上下全彩印刷)
- 大国大民
- 小快活卡由迈出成长第一步（10册）
- 【五、六年级适用】“翰墨书香”智能字帖（点击下方“已选”选择其他年级版本）
- 【初一、初二年级适用】“翰墨书香”智能字帖
- 哈佛财商课
- 中华人民共和国民法典 大字版
- 民法典条文对照与重点解读
- 面试实战经验
- 亲爱的阿道夫(雷·布拉德伯里短篇自选集)(精)
- 红胡子诊疗谭
- 小巴掌童话/中国儿童文学大视野丛书