食材明细
- 其他 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
培根面包的做法步骤
-
1将除黄油外的所有的原材料放入面包机中，先放液体的，然后再放面粉，白糖和盐一定要对角放，酵母最后放，揉大约20-30分钟 -
2面团变成有光滑且有筋度后，加入黄油，用面包机揉面功能在启动一次，约20分钟，继续揉至能够起膜，就是拿起一块面团拉开后，能够出现薄薄的且不断的筋膜即可 -
3将揉好的面团放在一个容器中，让温暖湿润的地方发酵至原来2倍大 -
4发酵好的面团，用手指沾些干粉，中间捅个洞后，洞不回缩就发酵成功了 -
5将面团分成10份后，揉成圆形，盖上保鲜膜松弛10分钟，松弛是为后面整形方便 -
6将松弛好的面团擀成长条状，放入烤盘中，每个中间须间隔一定空隙 -
7将整形好的面团放入烤箱中，烤箱下面放入一碗80度左右的热水，再次进行发酵40分钟，待面团再次蓬松至两倍大后，将烤盘拿出 -
8在面包上刷一层蛋液，然后放上一片培根 -
9在培根上挤上适量的沙拉酱，将烤箱180度越热 -
10将烤盘放入预热好的烤箱中，180度烘烤18分钟，即可 -
11将烤好的面包放在烤网中晾凉，卖相不错吧，味道好极啦！喜欢培根的朋友们一定不要错过呦！
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
糕点
- 清蒸孔雀开屏罗非鱼
- 红果家菜谱之番茄芝士披萨
- 椒盐煎饼
- 香脆馒头片
- 百叶结红烧肉
- 彩虹馄饨
- 红豆扭扭酥
- 海清菜饺子
- 辣椒油
- 拌山药丝
- 莴苣肉丝
- 宝宝辅食胡萝卜青菜
- 西葫芦菠萝汁，西子美人
- ＃春食野菜香＃剁椒穿心莲
- 【魔兽食谱】地精浓汤
- 果粒全麦吐司
- 童趣卡通吐司
- ＃春食野菜香＃面蒸茵陈
- 欢乐时光（活力精力汤）
- 花若盛开，蝴蝶自来
- 凯撒沙拉
- 鸡翅炒鲜菇
- ＃春食野菜香＃麦苗青团
- 糖霜山楂球
- 奥利奥面包条
- imitable
- imitate
- imitation
- imitation crab
- imitation suede
- imitative
- imitator
- I'm just sayin'
- I'm just saying
- immaculate
- Immaculate Conception
- immaculately
- immanence
- immanent
- Immanuel
- 送朱邑慱之荥阳（明·宗臣）
- 送朱邦宪还上海（明·谢榛）
- 送朱郎中使浙（明·宗臣）
- 送朱郎中寿昌通判河中府（宋·苏颂）
- 送朱郎中得谢归淮南二首（宋·强至）
- 送朱郡理入贺万寿（明·孙继皋）
- 送朱都事相之云南（明·邵宝）
- 送朱都宪巡抚两广兼总督军务（明·何乔新）
- 送朱都督（明·钟芳）
- 送朱重庆（明·欧大任）
- 送朱金庭李棠轩二太史奉使册封（明·于慎行）
- 送朱鉴思归扬州（明末清初·陈恭尹）
- 送朱铎民如南华礼虚云长老（近现代·马一浮）
- 送朱锡公北上省亲（明·岑徵）
- 送朱锡鬯之济南（清·颜光敏）
- 钢铁工业(2005)/中国行业分析报告
- 仙剑奇侠传(游戏动漫音乐电子琴曲集)
- 你必须美好/青春图文馆
- 有色金属工业(2005)/中国行业分析报告
- 煤炭工业(2005)/中国行业分析报告
- 建材工业(2005)/中国行业分析报告
- 纺织工业(2005)/中国行业分析报告
- 石油和化学工业(2005)/中国行业分析报告
- 机械工业(2005)/中国行业分析报告
- 茉莉花(附光盘流行歌曲改编的萨克斯曲集4)
- 湖湘文化访谈
- 儒家内圣外王之道通论/学海一牛鸣
- 夜谈蓬莱店/萌芽书系
- 家园深处(湖南原生态风景区自助旅行指引书)
- 网瘾不是孩子的错--陶宏开挽救上网成瘾青少年活动全国行(附光盘)/青春图文馆