食材明细
- 其他 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
培根面包的做法步骤
-
1将除黄油外的所有的原材料放入面包机中，先放液体的，然后再放面粉，白糖和盐一定要对角放，酵母最后放，揉大约20-30分钟 -
2面团变成有光滑且有筋度后，加入黄油，用面包机揉面功能在启动一次，约20分钟，继续揉至能够起膜，就是拿起一块面团拉开后，能够出现薄薄的且不断的筋膜即可 -
3将揉好的面团放在一个容器中，让温暖湿润的地方发酵至原来2倍大 -
4发酵好的面团，用手指沾些干粉，中间捅个洞后，洞不回缩就发酵成功了 -
5将面团分成10份后，揉成圆形，盖上保鲜膜松弛10分钟，松弛是为后面整形方便 -
6将松弛好的面团擀成长条状，放入烤盘中，每个中间须间隔一定空隙 -
7将整形好的面团放入烤箱中，烤箱下面放入一碗80度左右的热水，再次进行发酵40分钟，待面团再次蓬松至两倍大后，将烤盘拿出 -
8在面包上刷一层蛋液，然后放上一片培根 -
9在培根上挤上适量的沙拉酱，将烤箱180度越热 -
10将烤盘放入预热好的烤箱中，180度烘烤18分钟，即可 -
11将烤好的面包放在烤网中晾凉，卖相不错吧，味道好极啦！喜欢培根的朋友们一定不要错过呦！
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
糕点
- 大肠包小肠
- 香酥小河鱼
- 梅香五花腩
- 清蒸鲳鱼
- 海苔芝麻肉松
- 肉松小贝
- 剁椒鱼头
- 家常日本豆腐
- 干炸豆腐卷
- 简单的番茄炒蛋
- 芝麻酱拌菠菜
- 西芹百合炒虾仁
- 家常时蔬炒面
- 酱鲅鱼炖豆腐
- 空气炸锅烤羊排
- 肉酿虎皮青椒
- 洋葱炒鱿鱼
- 中式烤鸡
- 番茄土豆排骨汤
- 响油螺片
- 酸奶芒果慕斯
- 烤鱿鱼
- 炸酱面
- 肉末辣椒炸酱
- 超健康的黑芝麻薯泥蛋糕卷
- 什么蟆什么哭的成语
- 什么蟆什么桂的成语
- 什么蟆什么负的成语
- 什么蟒什么象的成语
- 什么蟠什么伏的成语
- 什么蟠什么滓的成语
- 什么蟠什么结的成语
- 什么蟠什么绕的成语
- 什么蟠什么翥的成语
- 什么蟠什么踞的成语
- 什么蟠什么逸的成语
- 什么蟠什么错的成语
- 什么蟹什么如的成语
- 什么蟹什么虾的成语
- 什么蟾什么桂的成语
- 云（清·张伯行）
- 云（清·戴亨）
- 云（清·李寄）
- 云（清·李念兹）
- 云（清·缪公恩）
- 云𥯓见示龙槐寺同饭崇效寺看花之作复次其（清·韩崶）
- 云𩕢天民独乐歌（元末明初·叶颙）
- 云𩕢山人纸衾吟（元末明初·叶颙）
- 五·一二汶川大地震九首 其七（当代·陈忠平）
- 五·一二汶川大地震九首 其七（当代·陈忠平）
- 五·一二汶川大地震九首 其三（当代·陈忠平）
- 五一六咏江青（当代·何永沂）
- 五一劳动节留疗养院（近现代·黄假我）
- 五丁关（清·李化楠）
- 五丁关（清·蹇谔）
- 创意指尖绽放(数码摄影题材完全指南典藏版)
- 视而不见的风景(数码微距摄影典藏版)
- 摄影的哲学(这如我所见典藏版)
- 水稻病虫草害彩色图鉴(精)
- 美哉京剧(金梅京剧舞台艺术摄影集)
- 德商(比智商和情商更重要)
- 培养孩子从跑步开始
- 中国毛边书史话/纸阅读文库
- 打开多妮的贴布缝日记
- 古代神话与民族/商务印书馆文库
- 生态翻译学(建构与诠释)
- 东张西望
- 忧郁的常识
- 地理学与历史学--跨越楚河汉界
- 前朝旧事(晚晴风云人物)