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诗文
蛋炒韭菜
释义
食材明细
主料
有机韭菜
适量
辅料
百年栗园有机初产蛋
2个
配料
低钠盐
2克
食用油
少量
幼砂糖
1克
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蛋炒韭菜的做法步骤
1
鸡蛋打全蛋液备用。
2
韭菜切短节入油锅加入幼砂糖炒致韭菜翠绿色加入盐,小火炒1分钟。
3
韭菜不出锅加入打好的全蛋液大火炒熟即可。
4
色香味俱全的蛋炒韭菜
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 15:03:40