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诗文	蛋炒韭菜
释义	食材明细 主料 有机韭菜 适量 辅料 百年栗园有机初产蛋 2个 配料 低钠盐 2克 食用油 少量 幼砂糖 1克 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蛋炒韭菜的做法步骤 1 鸡蛋打全蛋液备用。 2 韭菜切短节入油锅加入幼砂糖炒致韭菜翠绿色加入盐，小火炒1分钟。 3 韭菜不出锅加入打好的全蛋液大火炒熟即可。 4 色香味俱全的蛋炒韭菜 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。