诗文 | 家常手撕鸡 |
释义 |
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食材明细
家常手撕鸡的做法步骤
小窍门
1、煮鸡腿是要控制好火候,不要过烂,否则会失去劲道的口感,可参考白切鸡的煮法。
2、鸡腿肉比起其他部位的鸡肉,吃起来劲道也更有口感。
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