诗文 | 虾仁鸡蛋蒸豆腐 |
释义 |
![]()
食材明细
虾仁鸡蛋蒸豆腐的做法步骤
小窍门
1在搅打蛋液时加入适量的温水可使蒸好的蛋羹口感更嫩滑。
2加入的温开水与鸡蛋液的比例可按自家口感添加,嫩点多加些温水,反之则少加。
使用的厨具:不粘锅、蒸锅、炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。