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诗文
花心大萝卜
释义
食材明细
主料
白萝卜
适量
胡萝卜
适量
辅料
白醋
适量
盐
适量
白砂糖
适量
酸甜 口味
腌 工艺
一天 耗时
简单 难度
花心大萝卜的做法步骤
1
将白萝卜去皮,洗净,然后刮成长片状。胡萝卜同样。
2
分别往碗里倒入白砂糖,白醋,少盐腌制(主要是酸甜味),稍微用手轻揉一下,将碗用保鲜膜封住放入冰箱一晚。
3
第二天就能吃了。红萝卜卷在中间,白萝卜包在外面。腌制的水可以加番茄酱,撒点白芝麻,做成汁淋在其上。完工。酸甜爽口,夏天吃最适合了!
所属分类: 家常菜 创意菜 冬季食谱
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更新时间:2025/3/10 15:14:49