“今天的早餐卖下萌，
看您忍心下口吗？”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
熊猫豆沙包的做法步骤
-
1原料备用。 -
2把中筋面粉，水，白糖和酵母，全部倒入面包机。 -
3和成面团。 -
4发酵到二倍大。 -
5用发酵好的面团取一小块，加入适量的可可粉，揉成可可面团。 -
6另一块白面团，排气充分揉匀。分成均匀小剂子 -
7取一小块，擀成圆片，包入适量的豆沙馅。 -
8封好口后，搓成圆形。 -
9取可可面团，分别做成熊猫的耳朵，眼睛和鼻子。 -
10用刷子沾许水，把耳朵眼睛鼻子分别粘在包好的豆沙包上。 -
11放入笼中醒发15分钟。 -
12冷水上锅蒸，大火烧至水开上汽后，转中大火蒸约15分钟关火，不揭盖，继续焖3分钟即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
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