食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
鱼香豆腐的做法步骤
-
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。 -
2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。 -
3豆腐切块。 -
4裹上蛋液。 -
5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。 -
6趁出备用。 -
7再次起锅放油,爆香葱姜末。 -
8放红椒末炒匀。 -
9放入煎好的豆腐炒匀。 -
10倒入调好的汁没过豆腐。 -
11中小火煮至收汁即可。
小窍门
喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
所属分类：
热菜
老人
川菜
秋季食谱
宴客菜
午餐
- 椒丝腐乳空心菜
- 五香鸡爪
- 蒜黄肉丝
- 炒春笋
- 韭菜苔炒肉
- 【水合法】全麦肉松餐包
- 咸蛋黄肉松青团
- 虾干咸菜春笋汤
- 酱香琵琶腿
- 茴香鸡蛋酱
- 鲫鱼汤
- 香酥鱼糜
- 黄豆芽炒洋葱
- 酱香豆腐
- 低脂版馒头鸡肉披萨
- 鸡蛋炒蒸枸蒲穗
- 美味菠萝烤鸡翅
- 奥利奥牛奶饼干
- 糯叽叽红豆馅青团
- 蔬菜沙拉
- 牛肉剁椒酱
- 东北饭包
- 白灼西芹
- 乌塌菜炒鸡蛋
- 蒜蓉蒸排骨
- 迥不犹人
- 迥乎不同
- 迥乎什么什么的成语
- 迥什么不什么的成语
- 迥什么什么人的成语
- 迥什么什么同的成语
- 迥什么什么壤的成语
- 迥什么什么群的成语
- 迥什么犹什么的成语
- 迥什么霄什么的成语
- 迥然不同
- 迥然不群
- 迥然什么什么的成语
- 迥隔什么什么的成语
- 迥隔霄壤
- 归自谣（当代·秦鸿）
- 归自谣（明·张天湜）
- 归自谣（清·赵芬）
- 归自谣（清·陆求可）
- 归自谣（清末近现代初·宁调元）
- 归自谣（近现代·毛泽东）
- 归自豫章复过西山（宋·杨万里）
- 归自越避寇海滨寒食不得祭扫（宋·林景熙）
- 归自辉山途间漫成（清·缪公恩）
- 归自郊外遇雪（宋·袁说友）
- 归自郡中道上口占（宋·吴芾）
- 归自郡城见道中山矾盛开（宋·陈渊）
- 归自都城（宋·苏泂）
- 归自鄂双莲生于后池偶作再寄紫微（宋·岳珂）
- 归自金坛值雨宿顾龙山翌日施米作供（宋·张纲）
- 优秀班组长工作手册(第2版基础管理培训教材)
- 女人专属瑜加修习计划(附光盘)/瑜伽轻松学系列
- 循序渐进学瑜伽(附光盘)/瑜伽轻松学系列
- 用英语说名人名言(双色版)
- 英文取名任你选(双色版)
- 出国吃住行必备英语(双色版)
- 不抱怨的生活
- 女人就是要美丽
- 新型纺纱(第2版纺织高等教育十一五部委级规划教材)
- 怎样写好英文日记(双色版)
- 实用宾馆与餐饮业英语(双色版)
- 胭脂绝代之禁宫柳
- 奔跑的蜗牛
- 胭脂绝代之玉娉婷
- 陶鉴(历代陶瓷形质与疵伪通考)/深入阅读中国古代物质文化书丛