食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
辣椒塞肉的做法步骤
-
1将肉剁碎，加适量鸡蛋，盐、味精、料酒，鲜辣粉，葱花，生姜末混合搅拌； -
2将辣椒头部去掉，挖去籽，洗净，沥干水分，待用 -
3将拌好的肉馅酿进尖椒内； -
4起油锅，多放一些油，把一个个尖椒下放进锅内，慢火煎到尖椒表面微焦皮起皱即可。 -
5加少许生抽，老抽，糖，盐，少量的水煮几分钟。 -
6加少许鸡精出锅装盘。
小窍门
1.辣椒一定要沥干水分，塞肉时最好用干布擦下，不然下油锅煎时会爆。
2.煎辣椒的时候要用筷子夹住轻轻的翻身不然肉末会被挤出来。
2.煎辣椒的时候要用筷子夹住轻轻的翻身不然肉末会被挤出来。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 蒜苔炒牛肉
- 自制黑豆豆腐脑
- 家常水煮鱼
- 春笋炒赤松茸
- 糖醋冰淇淋萝卜
- 鸡蛋千层饼
- 草莓奶油生日蛋糕
- 香烧脊骨
- 五指毛桃酱香鸡
- 五花肉炒咸菜
- 牛肉丸子汤
- 鸡蛋酱
- 蔬菜饼
- 酱炒鸡蛋
- 全麦馒头
- 拌白花菜
- 巧克力甜甜圈，免炸烤箱版，松软可口，治愈系美食。
- 蒜泥拌金针菇
- 西红柿鸡蛋拌面
- 香椿炒鹅蛋
- 羊肉泡馍?凉拌羊肉
- 杏鲍菇炒肉
- 快速热干面
- 红豆奶茶
- 香肠炒西兰花
- shopping trip
- shopping trolley
- shops for sale
- shops for teens
- shop till you drop
- shop windows
- shop your way
- shore bird
- shore D
- shore leave
- shore of
- shores up
- shore up
- shorex coord
- shoring up
- 山水图为沙士清题（明·童轩）
- 山水图为王给事理题（明·李时勉）
- 山水图为蒋时雍题（明·江源）
- 山水图为褚嗣良赋（明·陈琏）
- 山水图为赵给事赋（明·薛瑄）
- 山水图为赵辅作本学教谕克通之子也（明·曹义）
- 山水图为造士陈叔能书（明·王恭）
- 山水图为陈思孝少尹题（明·王恭）
- 山水图为陈琴窗题（明·祁顺）
- 山水图为霔僧录赋（明·陈琏）
- 山水图为静轩作（明·陈琏）
- 山水图二首（明·释宗泐）
- 山水图寄赵民部孟麟（明·沈周）
- 山水图次尚宝宋士皋韵（明·童轩）
- 山水图歌为蒲守徐孚题（明·薛瑄）
- 基础遗传学(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 商业银行经营管理(第2版高等学校金融学专业系列教材)
- 组织学与胚胎学实验教程(供临床基础预防检验护理口腔等专业用普通高等教育十一五国家级规划教材配套教材)
- 运筹学<第3版>学习辅导与习题解析(普通高等教育十一五国家级规划教材配套参考书)
- 市民交际英语
- 乔见巴黎(附光盘)
- 杭州解放60周年历史画卷
- 现代家庭教育指导策略
- 网络学习指导
- 图说丝绸之路上的维吾尔人--从河西走廊到塔克拉玛干
- 小针刀疗法
- 幼儿园教师用书(社会上)
- 幼儿园教师用书(科学数学上)
- 幼儿园教师用书(艺术共2册)
- 食品化学与分析综合实验(面向21世纪课程教材)