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诗文
五花肉炒咸菜
释义
“咸香味美,配白粥超级棒。”
食材明细
主料
五花肉
适量
咸菜
适量
辅料
蒜末
少许
干辣椒
少许
调料
蚝油
少许
糖
少许
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
五花肉炒咸菜的做法步骤
1
准备好食材:咸菜需泡去咸味。
2
热锅放入五花肉中火炒出油脂。
3
再放入蒜末,干辣椒小火炒香。
4
放入咸菜,翻炒一会儿。
5
调点蚝油,糖提鲜,因咸菜本身就有咸味,不要过多调味。
6
大火翻炒一两分钟即可。
7
成品图。
8
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 10:53:57