网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 双味土豆
释义
双味土豆的做法
“我的老家是湖北恩施我们这儿的人都爱吃土豆心血来潮做土豆吃呵呵
对了我们这边叫它!洋芋!”

食材明细

主料
  • 新土豆 5-8个
辅料
  • 大蒜 适量
  • 黑芝麻 适量
配料
  • 适量
  • 剁椒 适量
  • 孜然粉 适量
  • 花椒 适量
  • 微辣 口味
  • 其他 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

双味土豆的做法步骤

  • 双味土豆的做法步骤:1
    1
    土豆洗干净去皮
  • 双味土豆的做法步骤:2
    2
    切成小块
  • 双味土豆的做法步骤:3
    3
    冷水和土豆一起放入锅里
  • 双味土豆的做法步骤:4
    4
    煮3分钟沥干水备用
  • 双味土豆的做法步骤:5
    5
    需要的佐料
  • 双味土豆的做法步骤:6
    6
    锅里放油加土豆进去煽炒至土豆变成金黄色
  • 双味土豆的做法步骤:7
    7
    放入切好的大蒜和花椒继续翻炒
  • 双味土豆的做法步骤:8
    8
    加入黑芝麻
  • 双味土豆的做法步骤:9
    9
    一半加剁椒
  • 双味土豆的做法步骤:10
    10
    一半加孜然粉
  • 双味土豆的做法步骤:11
    11
    双味土豆OK啦~!

小窍门

1土豆煮的时候就要放盐了但不能放太多因为剁椒有盐的
2加黑芝麻的时候就要关火了不关的话芝麻满天飞。。。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/14 20:27:53