网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
可可花式馒头
释义
食材明细
主料
面粉
1.5千克
辅料
可可粉
30g
白糖
50g
面粉
500g
调料
酵母
适量
原味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
高级 难度
可可花式馒头的做法步骤
1
面粉加酵母粉和成面团,再和一份可可面团(可可粉和面粉混合加酵母粉,白糖)。
2
和好后放温暖处发酵。
3
发酵好的面团。
4
白面团与可可面团分别排气揉光滑。
5
擀成薄面片。
6
白面片与可可面片重叠卷紧。
7
切块。
8
用筷子再中间压下去两头捏紧制成花卷。。
9
也可以把白面团分小份揉匀,可可面团分小份揉匀擀成面片,用水黏合在一起,用厨房剪刀剪出花纹,或2种面团混合揉成花纹馒头,制成各式馒头。
10
馒头做好后二次醒发15分钟。上蒸锅蒸25分钟。
11
关火后焖5分钟再揭开锅盖。
12
成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食
随便看
拌莲藕
排骨炖土豆
彩虹杂蔬饭
糯米蛋
筒骨养生汤
巧虎饭团便当
煎饼
海参蒸蛋
紫甘蓝汁鸡蛋酱手擀面
肉片炒花菜
炼猪油
椒盐河虾
蛋黄酥
芙蓉鳕鱼锅贴
牛肉鸡蛋夹
爱心便当
清蒸洋槐花
韭菜鸡蛋饺子
番茄白菜嫩汤
蒸蒜蓉蛤肉粉丝
拌莲藕
红枣夹糯米核桃
港式土司
水果捞
西红柿辣椒炒鸡蛋
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/5/8 6:04:07