正宗竹笼花雕鸡的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	竹笼花雕鸡
释义	“武侠小说中洪七公的最爱，打完架后配着一大碗黄酒，在火堆旁豪饮吃，大侠们的必备食谱” 食材明细主料春鸡 2 个红枣 10 个花雕酒 40 毫升辅料姜丝 10 克生粉 15 克调料盐 4 克糖 2 克胡椒粉 4 克咸香口味焖工艺半小时耗时高级难度竹笼花雕鸡的做法步骤 1 将鸡肉切块拌入花雕酒盐糖红枣姜丝胡椒粉淀粉。 2 把鸡调好味道，水开了蒸十分钟。 3 好好享用吧。使用的厨具：砂锅所属分类：热菜家常菜
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