正宗巧克力甜甜圈，免炸烤箱版，松软可口，治愈系美食。的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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我们先把鸡蛋2个、白砂糖80克、盐1克、蜂蜜20克，放一起搅拌均匀。
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加入牛奶20克、香草精4克，继续搅拌均匀。
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筛入低筋面粉100克、杏仁粉30克、泡打粉3克。
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继续搅拌均匀。
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然后加入融化的无盐黄油60克，搅拌均匀。
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分成两份备用。
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融化的无盐黄油15克，加入抹茶粉4克，搅拌至抹茶粉完全融化。
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把化开的抹茶糊，倒入一份面糊里，搅拌均匀。
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两份面糊包上保鲜膜，冷藏1小时。
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提前在模具里刷一层黄油。
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再撒一层薄薄的面粉，这样可以防粘。
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取出冷藏好的面糊，装入裱花袋。
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挤入模具里，7-8分满就行了。
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震两下去掉大气泡，或者用牙签戳破气泡。
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烤箱180℃的提前预热，烤制13-15分钟。
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烤好后放晾架上、完全放凉备用。
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准备白巧克力适量，隔热水融化。
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放凉的甜甜圈，放进去沾满巧克力糊。
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乘着巧克力没完全凝固时，放糖珠装饰一下。
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还可以加一点红丝绒液和一点淡奶油，做成粉色巧克力糊。
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如果巧克力冷却凝固了，可以再次隔热融化。
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等巧克力完全冷却凝固即可。
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巧克力甜甜圈，完成O(∩_∩)O
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免炸烤箱版，松软可口，治愈系美食。
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非常适合下午茶，一杯冒着热气的牛奶或咖啡，来一块美味的甜甜圈，心情也会更加愉快。
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疫情严重，出不去那就宅家做美食吧。

诗文	巧克力甜甜圈，免炸烤箱版，松软可口，治愈系美食。
释义	“疫情严重，出不去那就宅家做美食吧。今天做一款免炸的烤箱版甜甜圈，不油炸，不揉面，色彩缤纷又美味。非常适合下午茶，一杯冒着热气的牛奶或咖啡，来一块美味的甜甜圈，心情也会更加愉快。” 食材明细主料鸡蛋 2个白砂糖 80克盐 1克蜂蜜 20克牛奶 20克香草精 4克无盐黄油 60克低筋面粉 100克杏仁粉 30克泡打粉 3克辅料无盐黄油 15克抹茶粉 4克白巧克力适量红丝绒液适量淡奶油适量糖珠适量甜味口味烘焙工艺数小时耗时高级难度巧克力甜甜圈的做法步骤 1 我们先把鸡蛋2个、白砂糖80克、盐1克、蜂蜜20克，放一起搅拌均匀。 2 加入牛奶20克、香草精4克，继续搅拌均匀。 3 筛入低筋面粉100克、杏仁粉30克、泡打粉3克。 4 继续搅拌均匀。 5 然后加入融化的无盐黄油60克，搅拌均匀。 6 分成两份备用。 7 融化的无盐黄油15克，加入抹茶粉4克，搅拌至抹茶粉完全融化。 8 把化开的抹茶糊，倒入一份面糊里，搅拌均匀。 9 两份面糊包上保鲜膜，冷藏1小时。 10 提前在模具里刷一层黄油。 11 再撒一层薄薄的面粉，这样可以防粘。 12 取出冷藏好的面糊，装入裱花袋。 13 挤入模具里，7-8分满就行了。 14 震两下去掉大气泡，或者用牙签戳破气泡。 15 烤箱180℃的提前预热，烤制13-15分钟。 16 烤好后放晾架上、完全放凉备用。 17 准备白巧克力适量，隔热水融化。 18 放凉的甜甜圈，放进去沾满巧克力糊。 19 乘着巧克力没完全凝固时，放糖珠装饰一下。 20 还可以加一点红丝绒液和一点淡奶油，做成粉色巧克力糊。 21 如果巧克力冷却凝固了，可以再次隔热融化。 22 等巧克力完全冷却凝固即可。 23 巧克力甜甜圈，完成O(∩_∩)O 24 免炸烤箱版，松软可口，治愈系美食。 25 非常适合下午茶，一杯冒着热气的牛奶或咖啡，来一块美味的甜甜圈，心情也会更加愉快。 26 疫情严重，出不去那就宅家做美食吧。小窍门 1、巧克力糊中途如果凝固了，可以再次隔热融化。 2、各家烤箱的温度有差异，具体烤制时间需自行微调。使用的厨具：烤箱所属分类：烘焙
随便看	油炸面筋凉拌小白菜芦笋炒虾仁小白菜鸡蛋焖粉皮巧克力芝心西多士莴笋拌猪肝蔓越莓裸麦酸奶麦芬鸡毛菜蛋花汤 “自制牛奶芝士”蛋糕三合一油泼面墨鱼老鸭汤煮米粉老式无水蛋糕莴笋炒鲍鱼紫苏线椒焖鸭青红椒牛肉炒二米饭青鱼秃肺豆腐鸡蛋菌菇汤燕麦坚果饼干竹笋炒腊肉夏日蚝油炒饭豌豆大米粥生菜肉松沙拉洋葱青椒炒鸡蛋鸡蛋油条挂面汤奶香玉米糊

食材明细

巧克力甜甜圈的做法步骤

小窍门