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诗文
咖喱鸡翅
释义
食材明细
主料
咖喱
适量
鸡翅
适量
辅料
洋葱
适量
胡萝卜
适量
泡发黄豆
适量
料酒
适量
咖喱 口味
焖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
咖喱鸡翅的做法步骤
1
洋葱,胡萝卜洗净切块。
2
鸡翅洗净划几刀,放少许料酒腌一会去腥。
3
锅里放少许油把鸡翅煎至两面微黄捞出。
4
4.5.6.放洋葱炒出味.依次放胡萝卜,放黄豆炒匀。
5
放煎好的鸡翅,加入凉开水。
6
放入两大块咖喱。
7
盖锅盖转中小火煮至汁浓稠即可。
小窍门
1、不够味可以放少许盐
2、鸡翅宰不宰断随自己!
3、我本想放土豆的,我一个人吃,怕太多,就改为用黄豆,黄豆入味后也很香呢,而且还有嚼头!哈哈
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更新时间:2025/3/11 18:51:24