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诗文
野菜蒸饺
释义
食材明细
主料
芥菜
4斤
碱蓬
2斤
辅料
猪肉
1斤
葱
适量
姜
适量
配料
十三香
适量
酱油
适量
盐
适量
熟豆油
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
野菜蒸饺的做法步骤
1
把野菜挑选一下
2
用水洗干净,因为野菜有很多泥,我洗了6次,呵呵
3
上锅用热水焯一下
4
用凉水再放半个小时
5
把水分挤干
6
再切碎
7
然后把肉放入酱油,十三香,盐,少量的水,鸡精搅拌,把切碎的菜再拌入,加上熟豆油,山野菜可以多放一点点的油。
8
和面
9
醒面
10
成品,蒸饺好了
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 秋季食谱
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癸亥榕溪灯夕谣(明·张萱)
癸亥正月十日夜梦三山竹林中笋出甚盛欣然有(宋·陆游)
癸亥正月既望先大夫思轩公忌辰志感(明·黄廷用)
癸亥民情(明·龚诩)
癸亥清明日(金·孙铎)
癸亥珠崖元旦漫兴(明·成鹫)
癸亥生日前一日读神仙李清传作(宋·张嵲)
癸亥生日(明·李孙宸)
癸亥秋寄家兄弟(明·梁维栋)
癸亥秋行县夜寓下生院倦甚慨然有归欤之兴戏(宋·黄公度)
癸亥秋陪张丞相游西湖和周去华机宜韵二首(宋·史尧弼)
癸亥立春先一日以册封之役再过东林(明·韩日缵)
癸亥立春日煮茗于石池寺见庚戌中盛二十舅中(宋·黄庭坚)
癸亥立春,在壬戌十二月二十五日(元末明初·张昱)
癸亥自夏徂秋偶有所得汇而录之既无次序亦不(清·濮文暹)
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更新时间:2026/2/23 18:23:39