食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鳝鱼炒蒜苗的做法步骤
-
1杀鳝鱼。直接剁头，杀了2条，处理内脏 -
2剔骨，用小刀将鳝鱼的骨头剃下来，第一次剃，比较费劲，剃完后感觉还挺满意 -
3绰水，把滑滑的外面一层白皮用凉水冲掉 -
4切段，准备配料。把鳝鱼切成4CM长的小段，把蒜苗也切成4CM的小段，准备蒜、姜。 -
5开炒。先放底油，葱姜蒜爆香， -
6放入鳝段，炒3分钟后放黄酱，爆炒 -
7再放入蒜苗，炒几下，放入鸡精、盐等出锅。 -
8成品上桌
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 春卷
- 上海素鸭
- 红豆花生浆
- 培根麦穗面包
- 豆腐丸子
- 简单版酸甜排骨
- 微波红薯??
- 小鸡伴玉米
- 营养牛肉饭
- 葡萄干芝麻 八寸戚风蛋糕
- 海鲜什锦披萨
- 美味停不下来-----茄子焖饭
- 黄骨鱼豆腐汤
- 玫瑰花吐司
- 百香果磅蛋糕
- 香炸猪蹄
- 养生美容佳品——鸳鸯糊
- 黑加仑葡萄干小餐包
- 全麦蜜豆炼乳欧包
- 最爱那一口鲜美：丝瓜肉汤
- 藜麦四喜丸子
- 花篮干果面包
- 生日蛋糕
- 温州特色美食～炒粉干（0添加味精）
- 蜂蜜脆底小面包
- the herd
- the hereafter
- the highest
- the high street
- the High Street
- the holidays
- the Holocaust
- the homeless
- the home straight
- the home stretch
- the homestretch
- the Honorable
- the Honourable
- the Horn
- the host
- 幽兰寄向文刚二绝句（宋·王庭圭）
- 幽兰岘山寺访桃未得次云海韵（当代·熊盛元）
- 幽兰曲（元末明初·徐贲）
- 幽兰有寄（清末近现代初·王易）
- 幽兰次十八兄韵六言四首（宋·薛季宣）
- 幽兰示门人（明·何南凤）
- 幽兰禅院柬西莲禅师（清·陈谋道）
- 幽兰篇（元末明初·张昱）
- 幽兰花（宋·苏辙）
- 幽兰题姚节妇金氏传后（元·张简）
- 幽兰（唐·崔涂）
- 幽兰（宋·文彦博）
- 幽兰（明·李梦阳）
- 幽兰（明·潘希曾）
- 幽兰（清·祁寯藻）
- InDesign CS4中文版应用教程(附光盘高等院校计算机规划教材)/多媒体系列
- Visual Basic程序设计(第2版高职高专计算机系列规划教材)
- Access2007数据库管理从新手到高手(附光盘)
- 大学计算机基础实验教程(第2版普通高等教育十一五规划教材)
- 数据库技术及应用(高等应用型院校计算机教育规划教材)
- 计算机应用基础(全国高等职业院校计算机教育规划教材)
- 平面广告创意设计(中国高职院校计算机教育课程体系规划教材)/计算机多媒体技术系列
- 中国古城游(细说110个中国历史文化名城)/小长假大旅行丛书
- 中国古镇游(细说143个中国历史文化名镇)/小长假大旅行丛书
- 中国古村游(细说108个中国历史文化名村)/小长假大旅行丛书
- iLife’09(附光盘苹果培训系列教材)
- 计算机网络实训教程(工程应用型21世纪大学计算机规划教材)
- 自动检测与转换技术(第2版全国高等职业教育工业生产自动化技术系列规划教材)
- 微处理器系统结构与嵌入式系统设计(电子电气基础课程电子信息与电气学科规划教材)
- 中文版Photoshop CS4广告设计艺术(附光盘)