网站首页  词典首页

诗文	鳝鱼炒蒜苗
释义	食材明细 主料 鳝鱼 2条 辅料 蒜苗 250G 青辣椒 1个 配料 蒜 4瓣 姜 少许 葱 少许 黄酱 少许 料酒 少许 盐 少许 鸡精 少许 原味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 鳝鱼炒蒜苗的做法步骤 1 杀鳝鱼。直接剁头，杀了2条，处理内脏 2 剔骨，用小刀将鳝鱼的骨头剃下来，第一次剃，比较费劲，剃完后感觉还挺满意 3 绰水，把滑滑的外面一层白皮用凉水冲掉 4 切段，准备配料。把鳝鱼切成4CM长的小段，把蒜苗也切成4CM的小段，准备蒜、姜。 5 开炒。先放底油，葱姜蒜爆香， 6 放入鳝段，炒3分钟后放黄酱，爆炒 7 再放入蒜苗，炒几下，放入鸡精、盐等出锅。 8 成品上桌 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	晒干豇豆 蓝莓芝士蛋糕 韭菜鸡蛋盒子 番茄枸杞玉米羹 奶酪面包蛋糕 值得去尝试的一款烤小鱼——香辣烤小黄鱼 蓝莓酸奶冰淇淋 黄金小土豆 百香果磅蛋糕 苹果果酱 好吃的酸奶简单的做 凉拌香干 菜莽 简单自制米奇寿司 小米排骨 梅菜扣肉 暑天懒人点心——酒酿鸡蛋 螺蛳粉汉堡我猜你绝对没吃过！ 干煸豇豆 葱香酥脆小薄饼 剁椒凉拌鸡爪 红糖锅盔 《虾兵送龙珠》 肉松小餐包 紫薯香蕉面包卷

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。