食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
荷塘小炒的做法步骤
-
1彩椒洗净，胡萝卜去皮，莲藕去皮。 -
2彩椒切丁，胡萝卜切丁，火腿切丁，莲藕切丁。 -
3炒锅热油，先炸花椒，炸出香味后捞出，葱姜爆香下入切好的丁翻炒，加调味料后出锅。
小窍门
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- 庚子秋日同友水居静坐（明·高攀龙）
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- 庚子秋金丈溎生以冰泉集索和时有谓伯兄葆真（清·刘树屏）
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- 庚子腊上祈雪西苑越明年元日不受贺从祠曹请（明·黄廷用）
- 庚子腊月五日（唐·司空图）
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