网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 三丝炒米
释义
三丝炒米的做法

食材明细

主料
  • 米粉 适量
  • 大白菜梗 适量
辅料
  • 火腿 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 适量
  • 适量
配料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 鸡粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

三丝炒米的做法步骤

  • 三丝炒米的做法步骤:1
    1
    所有材料:米粉二块.鸡蛋一个.火腿30克.胡萝卜半根.葱二根.白菜梗三片。
  • 三丝炒米的做法步骤:2
    2
    米粉用温水浸泡好备用。
  • 三丝炒米的做法步骤:3
    3
    白菜.胡萝卜.火腿.分别切丝.葱切段备用。
  • 三丝炒米的做法步骤:4
    4
    鸡蛋加少许的盐搅散备用。
  • 三丝炒米的做法步骤:5
    5
    锅里放油.放一部分葱白下去爆香锅.随后放入火腿稍煎出香味.盛出备用。
  • 三丝炒米的做法步骤:6
    6
    就锅里的油将鸡蛋滑散出锅备用。
  • 三丝炒米的做法步骤:7
    7
    锅里放油.将白菜丝.胡萝卜丝和葱段入锅调入适量的盐炒断生。
  • 三丝炒米的做法步骤:8
    8
    放入米粉.倒入炒熟的鸡蛋和火腿丝。
  • 三丝炒米的做法步骤:9
    9
    调入生抽.鸡粉翻炒均匀即可上碟。

小窍门

炒粉时需注意.调味料尽量在炒配菜时一次性放够.以减少米粉在锅里翻炒的次数.这样就不至于将米粉炒得糊烂.要不.米粉就真正成粉了哦
所属分类: 主食   家常菜   老人   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 14:56:22