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诗文 韭菜盒子
释义
韭菜盒子的做法

食材明细

主料
  • 韭菜 300克
  • 草鸡蛋 3个
  • 富强粉 400克
辅料
  • 45克
配料
  • 适量
  • 原味 口味
  • 其他 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

韭菜盒子的做法步骤

  • 韭菜盒子的做法步骤:1
    1
    剪自种韭菜约300克
  • 韭菜盒子的做法步骤:2
    2
    洗净待用
  • 韭菜盒子的做法步骤:3
    3
    炒锅中加入菜籽色拉油烧热
  • 韭菜盒子的做法步骤:4
    4
    加入鸡蛋液,划散。
  • 韭菜盒子的做法步骤:5
    5
    在等待鸡蛋变凉时和面,揉成面团
  • 韭菜盒子的做法步骤:6
    6
    待鸡蛋凉透后把切好的韭菜放入炒锅,加入适量食盐,搅拌均匀
  • 韭菜盒子的做法步骤:7
    7
    面团切成大小适当的剂子,擀皮,包馅,做成韭菜盒子,放入电饼铛。
  • 韭菜盒子的做法步骤:8
    8
    约4-5分钟后美味的韭菜盒子就出锅了。
使用的厨具:电饼铛、炒锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/3/16 11:35:08