食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜盒子的做法步骤
-
1剪自种韭菜约300克 -
2洗净待用 -
3炒锅中加入菜籽色拉油烧热 -
4加入鸡蛋液，划散。 -
5在等待鸡蛋变凉时和面，揉成面团 -
6待鸡蛋凉透后把切好的韭菜放入炒锅，加入适量食盐，搅拌均匀 -
7面团切成大小适当的剂子，擀皮，包馅，做成韭菜盒子，放入电饼铛。 -
8约4-5分钟后美味的韭菜盒子就出锅了。
使用的厨具：电饼铛、炒锅
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