“该做法简单、易操作，有异曲同工之处！”
食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
东坡肉的做法步骤
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1成品 -
2五花肉切块，在铁锅中干煸出油后，放入八角、桂皮继续煸炒至出香味！
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3加入少许盐、蚝油、白糖、生抽煸炒上色
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4将以上好色的肉捞出，放入碗中摆好，上面放上姜片、葱节，放入高压锅中蒸30分钟！
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5出锅后再碗中摆放好即可！
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
热菜