食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
玛格丽特饼干的做法步骤
-
1称取黄油100克，放至室温融化 -
2糖粉50克
-
3蒸熟的鸡蛋两个，取蛋黄，用勺子在粉筛里压，过滤蛋黄成细末状
-
4普通面粉80克，淀粉120克，混合过筛。原方中是低筋面粉淀粉各100克，家里没有低筋粉所以我改了方子
-
5黄油室温软化放糖粉搅拌至顺滑
-
6黄油中加入蛋黄末继续搅拌均匀
-
7筛入面粉淀粉混合物，和成面团。面团有些干，不用过分揉面，避免起筋影响口感
-
8面团和好后冰箱冷藏一小时后取出分成七八克的小块，搓圆备用
-
9所有面团弄完后用手指按压成饼状
-
10烤箱175度预热5分钟，将饼坯放入烤箱烤制25分钟。饼干边上成金黄色就熟了，最后五分钟最好看着点，各家烤箱脾气不同，以免烤糊了
-
11新鲜出炉了，呵呵，满屋子的香味。稍晾凉就可以吃了，香酥可口
-
12又给饼干装个好看的瓶子，瞬间高大上了
小窍门
1.黄油室温软化就可以了。2.最后几分钟一定要看着点，这款饼干很容易烤糊了
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙
- 炝土豆丝
- 鸡蛋煎饺
- 莲藕排骨汤
- #猛玛象风炉#法式蛋白糖
- 粉红泡芙
- 香菇烧鸡块
- 紫薯脆皮肠
- 土豆炖猪肉
- 蛋黄饼干
- 香煎家常豆腐
- #猛玛象风炉#香脆芝麻饼
- 闽南小吃-醋肉，简单而不失美味，吃过的人都说好！
- 炒二冬
- 鸡汤米粉
- 黄瓜木耳炒鸡蛋
- 蔓越莓牛奶果冻
- 柴把肉
- 凉拌莲藕木耳
- 开胃辣酱
- 西湖牛肉羹
- 便捷早餐杯
- 猴头菇排骨汤
- 冬季里的甜蜜温馨。【肉桂香烤南瓜】
- 雪梨百合炖冰糖
- 鲜鱿炒芥蓝骨
- shuttlecocks amazon
- shuttlecocks crossword
- shuttlecocks define
- shuttle diplomacy
- shuttle down
- shut up
- shut up in
- shut up man
- shut you
- shying horse
- shy of
- shy person
- Sh yuyingpushed
- siberian crane
- siberian mouse
- 清明节寄诸弟（明·周瑛）
- 清明节郭侍御偶与李侍御孔校书王秀才游开化（唐·崔元翰）
- 清明花（近现代·马继华）
- 清明苦雨四首（清末近现代初·吴妍因）
- 清明获鹿道中（宋·韩琦）
- 清明萧寺展令容榇（清末近现代初·王易）
- 清明行役过淀湖至吴（宋·卫宗武）
- 清明行（宋·胡时中）
- 清明行（清·柳是）
- 清明行（清·柳是）
- 清明西湖再次韵（宋·陈造）
- 清明访都江堰灾区（当代·陈仁德）
- 清明诗（宋·赵鼎）
- 清明谒三陵道宿僧寺次姚亚卿韵二首（明·韩雍）
- 清明谒袁督师墓（清末近现代初·黄节）
- 做你想做的魅力女人/群言女性素质丛书
- 女人(心理卷)
- 播音员主持人播说评案例教程(高等教育文科类十四五系列规划教材)
- 法律的经济分析
- 破解大脑之谜--精神分子论
- 遗忘的尽头(与社交媒体一同成长第2版)/媒介与记忆译丛
- 新中国成立初期的新闻宣传实践与经验(1949-1956)/博士文库
- 企业大学(21世纪企业的关键战略)
- 智能传播导论(浙江省普通本科高校十四五重点教材)
- 一代画魂潘玉良/精致女人丛书
- 国博名家丛书(俞伟超卷上下)(精)
- 人力资源管理
- 高血压病中西医临床处置策略
- 魔咒/城市风暴系列
- 小画家描画本(人物卷)/漫画家的摇篮