“吃惯了炒豆腐
总想来点花样
没有华丽的摄影技术
没有白日美好光线的配合
傍晚下班
就有那么种心情
慢慢去做
慢慢去品
晚上是不是可以更美好”
食材明细
- 五香 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
五香豆腐泡的做法步骤
-
1豆腐切成大的正方块，有利于成我泡。切的还是小了些 -
2很简单，锅内倒油，放到锅里面炸至金黄色 -
3炸好的豆腐泡放到盘里 -
4五香料(是从市场上买的散装的里面能偿的出来是芝麻、哈僧、孜然、盐)、再稍调点盐、倒入剩余的油，然后放入炸好的豆腐泡中拌匀 -
5好啦~五香豆腐泡出盘了 -
6五香豆腐泡
小窍门
豆腐切得方正大一些有利于成泡
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐