食材明细
- 咖喱 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
咖喱鸡的做法步骤
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1鸡翅根洗净 -
2胡萝卜土豆切块
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3洋葱半个
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4鸡块一定用水焯一下
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5先放油炒鸡肉，一定要把油煎出来
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6炒成金黄色
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7加入萝卜和土豆炒均匀
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8加入水，淹没菜就行
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9闷20分钟左右加入2块咖喱
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10待咖喱融化后加入洋葱
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11最后撒少许黑胡椒粉，收汁即可，由于咖喱中含盐，所以不需要放盐
使用的厨具：炒锅
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