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诗文 糯米圆子
释义
糯米圆子的做法

食材明细

主料
  • 糯米 5汤匙
  • 精瘦肉末 600克
  • 豆腐 1块
辅料
  • 1块
  • 1棵
  • 1勺
  • 生粉 1匙
  • 胡椒粉 1匙
  • 蔬汁鲜 1匙
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

糯米圆子的做法步骤

  • 糯米圆子的做法步骤:1
    1
    提前几个小时用温水泡好糯米(我早上7点去医院泡好,下班回寝室到做菜大概12点)
  • 糯米圆子的做法步骤:2
    2
    从超市买好瘦肉、绞碎,跟一块豆腐混匀,捏细,放调料(盐、姜粒、生粉一点点,太多了会干、胡椒粉,可要可不要,蔬汁鲜,可要可以不要),然后继续拌匀
  • 糯米圆子的做法步骤:3
    3
    电煮锅加水,上蒸笼
  • 糯米圆子的做法步骤:4
    4
    捏好后放蒸笼里蒸
  • 糯米圆子的做法步骤:5
    5
    快熟了洒上葱花
  • 糯米圆子的做法步骤:6
    6
    成品图
  • 糯米圆子的做法步骤:7
    7
    oishii~
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   儿童   朋友聚餐   冬季食谱   午餐  
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更新时间:2024/12/22 12:05:16