网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
面拖黄鱼
释义
食材明细
主料
黄花鱼
适量
白面
适量
辅料
盐
适量
花椒面
适量
姜片
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
一小时 耗时
未知 难度
面拖黄鱼的做法步骤
1
鱼剪开肚子,从接近尾巴那边的肚子揪起来,一直扯了脑袋那儿,这样鳃就一起撕下来了,这是侄女假期打工时学来的绝招。洗个三四遍。
2
一斤二两的鱼,十二条,用一勺半盐。
3
半勺花椒面
4
四五片姜
5
拌匀,腌制一个小时。
6
准备炸的时候把白面放进去,一点点加,本身腌鱼的时候就有点水,直接加面粉就可以
7
再加点,直到鱼覆盖一层面。
8
妈妈说这样就可以了,我觉得有点干,她说好不好看成效,呵呵
9
这是炸熟的,我说对了哦,面有点干了,吃起来面很脆,肉是嫩的,味道还挺好的。
10
再拌个西红柿,娘俩的晚餐
所属分类: 热菜
随便看
简单美味——花生绿豆枣碎冰棍
我的第一款吐司,简单的奶香吐司450克
酥得掉渣的花生酱饼干
台湾特色小吃——凤梨酥
紫薯燕麦粥
青椒木耳五花肉
家常烙饼
毛血旺(改良版)
香草蛋糕卷
自制烤鲈鱼
厦门小吃-薄饼
夏日开胃小菜—蘸茄子
农家风味小鱼酱土豆
青椒摊鸡蛋
炒脆三丝
雀巢咖啡鸡根
心蓝手制私房菜【正宗湖南口味虾】——饱含乡愁的口舌之欢
多味凤爪
红油兔丁
【早餐】时蔬三明治配酸奶水果杯
偶尔偷下懒,做个快炒菜----黄瓜炒牛筋丸片
凉拌西瓜皮
饭菜一锅出——排骨豆角粘卷子
芙蓉蟹
心有千千结
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/14 6:25:25