食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西兰花梗炒鸡杂的做法步骤
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1原料图 -
2西兰花梗切片，鸡内脏处理干净切块，大蒜剁碎，干辣椒剪成小圈 -
3锅内入适量清油，放入蒜末和干辣椒炒香 -
4倒入鸡内脏，入料酒、生抽和糖翻炒至熟，入盐调味后出锅备用 -
5另起一锅入油和蒜末爆香，倒入西兰花梗翻炒至变色，入盐调味 -
6把先前炒好的鸡内脏倒入锅内，和西兰花梗翻炒几下，即可出锅
使用的厨具：炒锅
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