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诗文
包菜肉丝
释义
食材明细
主料
里脊肉
200克
包菜
400克
辅料
青红椒
2个
配料
玉米油
适量
盐
适量
耗油
适量
生抽
适量
淀粉
适量
姜
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
包菜肉丝的做法步骤
1
包菜切丝,青红椒、生姜切丝,里脊肉切丝。
2
肉丝用生抽和淀粉抓匀。
3
锅烧热,倒油,下肉丝滑油后盛出。
4
锅内留底油,爆香姜丝。
5
下入包菜丝青红椒丝。
6
大火爆炒后加入适量盐,炒匀。
7
加入适量耗油
8
炒匀后倒入肉丝,翻匀后即可!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 私房菜
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更新时间:2025/3/14 9:29:51