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诗文	韭菜苔炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 韭菜苔 200 辅料 鸡蛋 4 配料 油 适量 盐 适量 清淡 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 韭菜苔炒鸡蛋的做法步骤 1 准备好材料 2 韭菜苔切段 3 锅里倒油烧热 4 四个鸡蛋打碗里打散 5 锅里倒油烧热倒入的要好的鸡蛋快速搅散装炒好装盘 6 放入切好的韭菜苔，炒一直炒至菜炒软炒香 7 放入切好的韭菜苔，炒一直炒至菜炒软炒香 8 两分钟后加入小点水加一勺子盐在炒 9 两分钟后加入小点水加一勺子盐在炒 10 不停的炒炒熟后加点鸡精炒几下收盘 11 收盘，美味 使用的厨具：不粘锅、炒锅 所属分类： 热菜   素菜
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