“还是去年11月份在果园里摘的梨，天气冷，都不想吃，已经坏了几个了。这二天儿子有点咳嗽，正好做成梨膏给他吃。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
秋梨膏的做法步骤
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1所有材料。 -
2梨切成小丁。
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3姜切片，贝母用料理机打成粉。
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4梨丁用料理机打成浆。
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5都放入煮锅里。
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6搅拌均匀，小火熬15分钟左右。
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7滤出汁水。
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8再放入煮锅中，大火烧开后，改小火慢慢熬制。
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9待水份蒸发，呈粘稠状时关火，冷却至室温时，加入蜂蜜，搅拌均匀即可。
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10装入瓶中，放入冰箱冷藏。
使用的厨具：煮锅