正宗抹茶蓝莓蛋糕卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
各种材料准备称量好。
2
烤盘上铺两层油纸。
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低粉和绿茶粉过筛使之均匀。
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蛋黄里加入20克白糖、50克清水、50克玉米油和1克精盐备用。
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蛋清分三次加入白糖。
6
打发至以上状态。
7
用打蛋器一档打蛋黄液。
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将蛋黄液打至均匀即可。
9
倒入过筛的低粉和绿茶粉。
10
搅拌均匀。
11
分三次加入打好的蛋白。
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倒入烤盘。
13
放入175度预热的烤箱里15分钟，人后再200度继续烤5分钟。
14
蓝莓酱用舀小碗里。
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滴入几滴朗姆酒搅拌均匀备用。
16
取出烤好的蛋糕，倒扣在靠网上，撕去油纸。
17
放至微温状态。
18
抹上搅拌好的蓝莓酱。
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卷起，停几分钟。
20
在切成块装盘即可食用。

诗文	抹茶蓝莓蛋糕卷
释义	食材明细主料鸡蛋 5个低粉 75克绿茶 10克辅料白糖 20克（加蛋黄里）清水 50克配料玉米油 50克精盐 1克甜味口味烧工艺十分钟耗时简单难度抹茶蓝莓蛋糕卷的做法步骤 1 各种材料准备称量好。 2 烤盘上铺两层油纸。 3 低粉和绿茶粉过筛使之均匀。 4 蛋黄里加入20克白糖、50克清水、50克玉米油和1克精盐备用。 5 蛋清分三次加入白糖。 6 打发至以上状态。 7 用打蛋器一档打蛋黄液。 8 将蛋黄液打至均匀即可。 9 倒入过筛的低粉和绿茶粉。 10 搅拌均匀。 11 分三次加入打好的蛋白。 12 倒入烤盘。 13 放入175度预热的烤箱里15分钟，人后再200度继续烤5分钟。 14 蓝莓酱用舀小碗里。 15 滴入几滴朗姆酒搅拌均匀备用。 16 取出烤好的蛋糕，倒扣在靠网上，撕去油纸。 17 放至微温状态。 18 抹上搅拌好的蓝莓酱。 19 卷起，停几分钟。 20 在切成块装盘即可食用。使用的厨具：电烤箱所属分类：糕点烘焙儿童下午茶儿童节生日
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抹茶蓝莓蛋糕卷的做法步骤