诗文 | 红烧肉 |
释义 |
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食材明细
红烧肉的做法步骤
小窍门
1.五花肉选三层的,吃起来口感好
2.炒糖色很关键,用冰糖上色比糖和老抽要好,无乱是颜色与口感 3.吃剩下可以放你喜欢的食材炖制,味道也很好 4.第一次发菜谱,有点手忙脚乱,有没有写清的,请大家谅解
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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