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诗文 肉三鲜水饺
释义
肉三鲜水饺的做法

食材明细

主料
  • 猪肉 250克
  • 韭菜 100克
  • 鲜虾 20粒
  • 木耳 100克
辅料
  • 葱 一根
  • 姜 一块
配料
  • 花生油 适量
  • 盐 适量
  • 酱油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

肉三鲜水饺的做法步骤

  • 肉三鲜水饺的做法步骤：1
    1
    将猪肉剁成肉馅，加入葱姜末，盐，花椒面，酱油，搅拌均匀。
  • 肉三鲜水饺的做法步骤：2
    2
    剁完馅，别着急洗菜，再把面和好.
  • 肉三鲜水饺的做法步骤：3
    3
    肉在养着，面在醒着，这时候该准备菜了！韭菜择好，清洗干净。
  • 肉三鲜水饺的做法步骤：4
    4
    将韭菜切碎。
  • 肉三鲜水饺的做法步骤：5
    5
    木耳泡好后放入锅中用水煮一煮。
  • 肉三鲜水饺的做法步骤：6
    6
    将木耳剁碎。
  • 肉三鲜水饺的做法步骤：7
    7
    鲜虾去壳，去虾线。
  • 肉三鲜水饺的做法步骤：8
    8
    将虾仁剁一剁，记住不要太碎。
  • 肉三鲜水饺的做法步骤：9
    9
    将所有的材料放入盆中。
  • 肉三鲜水饺的做法步骤：10
    10
    炒锅烧热，放入花生油，油热后关火。凉后倒入馅中，搅拌均匀。
  • 肉三鲜水饺的做法步骤：11
    11
    揉面团，切剂子。
  • 肉三鲜水饺的做法步骤：12
    12
    擀皮子。
  • 肉三鲜水饺的做法步骤：13
    13
    包馅。
  • 肉三鲜水饺的做法步骤：14
    14
    排排坐。
  • 肉三鲜水饺的做法步骤：15
    15
    奶奶悉心指导的饺子出锅啰！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食   面食   家常菜   饺子  
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更新时间：2025/12/22 20:24:38