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诗文 水果玉米炒肉
释义
水果玉米炒肉的做法
“水果玉米炒肉,我的呕心沥血之作”

食材明细

主料
  • 水果玉米 500克
  • 猪肉 80-100克
辅料
  • 长青椒 4个
配料
  • 适量
  • 花椒 适量
  • 适量
  • 植物油 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

水果玉米炒肉的做法步骤

  • 水果玉米炒肉的做法步骤:1
    1
    先到菜市挑选鲜嫩的水果玉米。洗净,上班之前放入电压力锅煮10分钟,中午下班回来开始做可口的水果玉米炒肉
  • 水果玉米炒肉的做法步骤:2
    2
    水果玉米一颗颗掰在大碗里
  • 水果玉米炒肉的做法步骤:3
    3
    把三线肉(肥肉、瘦肉参半共约80克)切成片或丁
  • 水果玉米炒肉的做法步骤:4
    4
    4个新鲜长青椒斜切
  • 水果玉米炒肉的做法步骤:5
    5
    斜切青椒
  • 水果玉米炒肉的做法步骤:6
    6
    准备适量姜蒜,切成丝或丁
  • 水果玉米炒肉的做法步骤:7
    7
    看看我准备的东西
  • 水果玉米炒肉的做法步骤:8
    8
    锅里上植物油加热至7成热
  • 水果玉米炒肉的做法步骤:9
    9
    放入少量花椒(四川人有辣椒的地方怎么能少花椒呢)
  • 水果玉米炒肉的做法步骤:10
    10
    将肉炒至金黄,放入盐,再放入青椒和姜蒜
  • 水果玉米炒肉的做法步骤:11
    11
    翻炒时再放点盐(炒玉米要比炒其他菜多点盐)
  • 水果玉米炒肉的做法步骤:12
    12
    大概炒翻炒5分钟就起锅,香喷喷的水果玉米炒肉就做好了。老公乐死了

小窍门

1玉米一颗颗掰下来的,翻炒才容易入味。
2玉米配青椒色香俱全。
使用的厨具:高压锅、炒锅
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更新时间:2025/3/11 22:14:17