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诗文	肉皮冻
释义	食材明细 主料 猪皮 500g 辅料 水 1000ml 原味 口味 煮 工艺 数小时 耗时 简单 难度 肉皮冻的做法步骤 1 猪皮用水煮一下，去掉皮内多余油脂，去的越干净约好。 2 切丝。 3 猪皮丝加水，1：2.5，开锅后中火煮一小时，煮好后放到盆里，放冰箱半天凝结成块就能吃了。 4 调个蒜酱，就是蒜泥和酱油，一定要蒜泥哦，搅拌完有些拉丝的效果。 5 蘸上酱汁，棒极啦！ 使用的厨具：煮锅 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	美丽心情*紫薯双色汤圆 蛋黄沙拉酱 川味土豆烧排骨 省油版地三鲜 布朗尼蛋糕 韭菜盒子 豌豆炒腊肠 香菇炖鸡肉 茭白炖鸭 酱香肉末菊花茄 清汤牛肉面 香浓西红柿鸡蛋汤 有内容的馒头——地瓜馒头 香油菠菜 老婆爱吃咖喱鸡 丝瓜炒油条 蒜香排骨 五月槐花香饼 酸菜猪肉蒸饺 【北海道吐司】直接法 熟食深加工“水晶肘子” 红豆糕 糖醋剥皮鱼 上班族的快手早餐——简易苹果三明治 京味儿焖酥带鱼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。