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诗文	西红柿炒鸡蛋
释义	“最家常的菜。” 食材明细 主料 西红柿 2个 鸡蛋 4个 辅料 葱花 适量 调料 盐 适量 白糖 少许 油 适量 花椒粉 少许 味精 少许 咸香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 西红柿炒鸡蛋的做法步骤 1 西红柿洗净开水烫30秒。 2 去皮。 3 西红柿切块，鸡蛋打散。 4 先炒鸡蛋，然后盛出。 5 油热下葱花炸香。 6 下入西红柿翻炒。 7 加盐，花椒粉，味素炒出西红柿变软。 8 放入鸡蛋炒匀。 9 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。