正宗金针菇胡萝卜炒肉丝的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	金针菇胡萝卜炒肉丝
释义	食材明细主料里脊肉适量金针菇适量胡萝卜适量辅料淀粉适量葱适量调料油适量盐适量料酒适量生抽适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时普通难度金针菇胡萝卜炒肉丝的做法步骤 1 里脊肉切细条，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。 2 金针菇切短段，胡萝卜切丝。 3 锅中放油烧热，放入肉丝滑炒变色盛出。 4 锅中留余油，先放入胡萝卜翻炒片刻。 5 放入金针菇翻炒变软。 6 合入炒好的肉丝和葱段，加盐、生抽调味炒匀。 7 成品。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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