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诗文	凉拌三丝
释义	“脆嫩酸爽。” 食材明细 主料 胡萝卜 200g 黄瓜 100g 白萝卜 200g 辅料 白醋 5勺 调料 盐 适量 咸鲜 口味 拌 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 凉拌三丝的做法步骤 1 胡萝卜洗净，黄瓜去掉皮。 2 白萝卜洗干净后去掉皮。 3 黄瓜和胡萝卜切成丝。 4 白萝卜切成丝。 5 把三丝放入大盆中，放入白醋抓匀腌制一会儿。 6 加入盐腌制后，挤掉水分装盘即可。 使用的厨具：其他 所属分类： 凉菜   家常菜
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