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诗文	青椒炒牛肉
释义	“香辣美味。” 食材明细 主料 牛肉 300g 青椒 300g 辅料 姜碎 1勺 蒜碎 1勺 调料 盐 适量 菜籽油 5勺 豆豉 1勺 生抽 1勺 香辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 青椒炒牛肉的做法步骤 1 青椒切成丝，放入盐码味。 2 油热以后，放入姜碎和蒜碎爆香，再放入牛肉丝翻炒。 3 放入青椒丝翻炒。 4 翻炒均匀。 5 加入盐和生抽调味。 6 放入豆豉一起翻炒。 7 翻炒均匀即可出锅。 8 装盘即可食用。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。