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诗文
酱油鸡
释义
食材明细
主料
鸡
适量
辅料
生姜
适量
香葱
适量
调料
花生油
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
原味 口味
焖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
酱油鸡的做法步骤
1
香葱和生姜洗净切好备用。
2
鸡处理好洗净擦干水份。
3
放入姜片和葱段。
4
加入适量盐,生抽,老抽和蚝油。
5
给鸡按摩抓匀,腌制数小时入味。
6
锅里放入葱结。
7
把腌制好的鸡放入锅里,汤汁也一起下锅。
8
电饭煲煮饭模式即可。
9
焖好后将鸡取出晾凉。
10
晾凉后再斩块。
11
摆盘后淋上葱油汁即可。
12
成品。
13
成品。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 15:31:37