网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 豆干肉末米线酱
释义
豆干肉末米线酱的做法

食材明细

主料
  • 豆干 3片
  • 肉馅 300g
辅料
  • 姜末 适量
  • 豆瓣酱 2大勺
  • 牛油火锅料 半包
调料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 香辣 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

豆干肉末米线酱的做法步骤

  • 豆干肉末米线酱的做法步骤:1
    1
    豆干切小丁。
  • 豆干肉末米线酱的做法步骤:2
    2
    锅里倒油,烧热后下入豆干炸,油差不多能没过豆干。
  • 豆干肉末米线酱的做法步骤:3
    3
    炸成这样干干的,捞出来备用。
  • 豆干肉末米线酱的做法步骤:4
    4
    肉馅放点料酒和盐腌一会儿,锅里多余的油倒出来留一点底油,倒入姜末和肉炒干水分,盛出来备用。
  • 豆干肉末米线酱的做法步骤:5
    5
    将炸豆干的油再倒入锅里,放入豆瓣酱和火锅料,小火翻炒。
  • 豆干肉末米线酱的做法步骤:6
    6
    火锅料炒化后,倒入肉末和豆干,继续翻炒,加入盐,生抽,糖调味。
  • 豆干肉末米线酱的做法步骤:7
    7
    关火,盛到一个干净的容器里,放入冰箱。(我的容器提前用开水消毒了)
  • 豆干肉末米线酱的做法步骤:8
    8
    马上可以煮一碗香香的米线吃了!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 自制酱料  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/19 6:30:01