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诗文 桂花糕
释义
桂花糕的做法

食材明细

主料
  • 西米 150g
  • 150ml
  • 蜂蜜 30g
  • 桂花 10g
辅料
  • 椰蓉 适量
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

桂花糕的做法步骤

  • 桂花糕的做法步骤:1
    1
    150g西米,加入150ml水,静置半小时。
  • 桂花糕的做法步骤:2
    2
    加入30g蜂蜜,10g桂花,30g揉成一个团,裹椰蓉,用模具压制成型。
  • 桂花糕的做法步骤:3
    3
    蒸25分钟。
  • 桂花糕的做法步骤:4
    4
    QQ弹弹。
  • 桂花糕的做法步骤:5
    5
    如果冷了会变硬,加热即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2024/12/22 1:55:00