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诗文 奥尔良蜜汁烤鸡翅
释义
奥尔良蜜汁烤鸡翅的做法

食材明细

主料
  • 鸡翅 600克
辅料
  • 奥尔良粉 10克
配料
  • 适量
  • 姜丝 6克
  • 生抽 6克
  • 料酒 适量
  • 蜂蜜 适量
  • 白醋 适量
  • 鸡精 适量
  • 微辣 口味
  • 烘焙 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

奥尔良蜜汁烤鸡翅的做法步骤

  • 奥尔良蜜汁烤鸡翅的做法步骤:1
    1
    奥尔良粉及鸡翅鸡翅清洗净,装入大碗与盐、奥尔良粉、姜丝、生抽、料酒、鸡精一起腌拌均。
  • 奥尔良蜜汁烤鸡翅的做法步骤:2
    2
    用保鲜膜盖起放冰箱腌制24小时。
  • 奥尔良蜜汁烤鸡翅的做法步骤:3
    3
    腌制好的鸡翅,摆上烤网干一会水。
  • 奥尔良蜜汁烤鸡翅的做法步骤:4
    4
    烤箱170度上下管预热5分钟、箱底用铝箔纸铺上免得烤翅时跌落的油汁难清理。
  • 奥尔良蜜汁烤鸡翅的做法步骤:5
    5
    鸡翅装入烤箱中层上下火烤35分钟取出。
  • 奥尔良蜜汁烤鸡翅的做法步骤:6
    6
    用小碗再装些奥尔良粉与白醋蜂蜜拌均。
  • 奥尔良蜜汁烤鸡翅的做法步骤:7
    7
    用扫子把调好的汁涂均上鸡翅上。
  • 奥尔良蜜汁烤鸡翅的做法步骤:8
    8
    再装入烤箱中层上下火烤5分钟。
  • 奥尔良蜜汁烤鸡翅的做法步骤:9
    9
    上盘洒些葱花即可。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   老人   快餐   午餐  
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更新时间:2025/3/17 4:59:06